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不得不說甜點是不少人的最愛就連我也不例外~
但不少人在吃的當下內心會產生不少的OS
例如:吃下去體重隔天會不會變胖、對於身體會不會有負擔呢等等
今天要來解救喜歡吃甜點朋友們
來教大家自己也很喜歡吃的【手做甜點5號餐】高蛋白減糖布朗尼
主打高蛋白、減糖、健康吃無負擔
用到的材料相當簡單:
1.苦甜巧克力120公克
2.椰子油100公克
3.熟香蕉1根
4.4顆蛋
5.赤藻糖醇80公克(低熱量、不易影響血糖上升)
6.優質蛋白粉30公克(看個人喜愛的牌子本人用的是賀寶芙)
7.巧克力蛋白粉40公克(看個人喜愛的牌子本人用的是賀寶芙)
以下營養成分供大家參考
蛋白質:53
脂肪:107
碳水:92
纖維:5
總熱量:1614
製作工程也分享給大家:
1.隔水加熱將巧克力加入椰子油和糖攪拌溶解
2.將香蕉加入攪拌
3.待巧克力醬涼了慢慢的將蛋液加入攪拌
4.攪拌均勻後再將優蛋和奶昔加入攪拌均勻
5.倒入模子後放入烤箱全火170度烤25分鐘
6.依個人喜好烤完後待冷卻可以冰冰箱2~3小時在吃口感會更棒
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